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產(chǎn)品列表

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低聚糖（膳食纖維VitaFiber）

產(chǎn)品簡介：

本產(chǎn)品是一類以天然木薯或馬鈴薯為原料，通過生物技術(shù)處理而得到的液體膳食纖維，主要成分為異構(gòu)化的DP3～DP9多糖，其含量大于或等于90%，進入人體后不被消化系統(tǒng)所吸收，不能提供能量；但是卻能夠有效促進腸道內(nèi)有益的雙歧桿菌快速增殖，調(diào)節(jié)人體微循環(huán)從而保持健康狀態(tài)。有關(guān)低聚糖（膳食纖維VitaFiber），公司擁有4項處于世界領(lǐng)先地位的發(fā)明專利，正式獲得美國食品與藥品管理局(FDA)頒發(fā)的食品安全證書，成為世界上同類產(chǎn)品唯一一個通過FDA審批的，是歐美市場的唯一供應商，目前開始在國內(nèi)銷售。

產(chǎn)品的新穎性、先進性和獨特性
﹡有甜味，但進入人體后不被消化系統(tǒng)所吸收，不能提供能量；
﹡有量化的研究數(shù)據(jù)并被美國FDA認可；
﹡能使腸道中的食物增大變軟，促進腸道蠕動，加快排便速度，防止便秘和降低患腸癌風險；
﹡調(diào)節(jié)血糖，有助預防糖尿病，可減少消化過程對脂肪的吸收，降低血液中膽固醇和甘油三脂水平，防治高血壓、心腦血管疾病；
﹡有效促進腸道內(nèi)雙歧桿菌快速增殖，調(diào)節(jié)人體微循環(huán)從而保持健康狀態(tài)；預防齲齒；降低膽固醇和血脂；

﹡一類以淀粉為原料，通過國際領(lǐng)先的生物技術(shù)處理得到的液體膳食纖維，主成分為異構(gòu)化的DP3～DP9多糖，不是普通低聚糖。

Vitafiber與低聚糖性能比較表

比較項目	VitaSugar	FOS	IMO	XOS
雙歧桿菌（有益）	顯著增值	增值	增值	增值	增值
可利用性	全部	部分	全部	部分
增值率	12.8%	6.8%	8.3%	7.1%
乳酸桿菌（有益）	顯著增值	增值	增值	增值	增值
可利用性	部分	部分	部分	部分
增值率	7.1%	3.9%	4.1%	4.1%
梭菌與兼性菌（有害）	顯著抑制	抑制	抑制	抑制	抑制
抑制率	7.3%	4.4%	3.3%	2.2%
被腸道菌群代謝情況	產(chǎn)酸量	較少	適中	適中	大量
產(chǎn)氣量	較少	適中	適中	大量

Vitafiber與低聚糖性能比較表

對比項目	普通蔗糖	常見代糖	VitaFiber
熱量	高糖、高熱量	高糖、低熱量	低糖、低卡路（1.5kal/g）
穩(wěn)定性	受熱分解破壞食物營養(yǎng)	穩(wěn)定性高加熱難分解	160℃穩(wěn)定，可烘烤；水中分散性好，水分活度 0.75；pH<3仍然穩(wěn)定
口感	易被消化高甜度	甜度5-600倍稀釋使用	不被消化吸收，蜜糖風味，甜度70-80%。
健康作用	使用過多造成肥胖、高血脂、糖尿病等疾病	攝取量嚴格限制降低普通藥物吸收，易致癌，易引發(fā)腹瀉胃痛。	促進腸胃蠕動，防止便秘和腹瀉，防止牙齒齲，降低膽固醇和血脂，適用于糖尿病患者。

產(chǎn)品功能：
1.作為功能性食品原料，代替蔗糖添加到食品中，具有促進腸胃蠕動，防止便秘和腹瀉，預防齲齒，降低膽固醇和血脂等保健功效；
2.可添加到各種飲料、乳制品、冷飲品、糖果糕餅以及醫(yī)藥保健品中；

產(chǎn)品信息：
建議用量：飲料和乳制品10%-20%，焙烤食品5%-20%

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